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Zebra anuncia desenvolvimento de sensores eletrônicos para rastreabilidade de alimentos, vacinas e medicamentos

Tecnologia visa aprimorar a produtividade, reduzir desperdícios e garantir a qualidade e o cumprimento das regulamentações
Por Redação em 13 de novembro de 2023 às 9h53
Zebra anuncia desenvolvimento de sensores eletrônicos para rastreabilidade de alimentos, vacinas e medicamentos
Foto: Divulgação/Zebra Technologies
Foto: Divulgação/Zebra Technologies

Zebra Technologies anunciou o aprimoramento da rastreabilidade e segurança de produtos perecíveis, como alimentos, vacinas e medicamentos, a partir do desenvolvimento de sensores eletrônicos ZS300 e ZB200. Com o foco em auxiliar as empresas a rastrear produtos e monitorar temperaturas em tempo real, esses sensores visam aprimorar a produtividade, reduzir desperdícios e garantir a qualidade e o cumprimento das regulamentações.

A cadeia fria desempenha um papel fundamental na preservação de produtos que requerem temperaturas baixas. Qualquer ruptura nesse processo pode resultar na ativação de germes e bactérias, levando à deterioração dos alimentos e à perda de valor nutricional, bem como ao aumento do risco de intoxicação alimentar. O mesmo se aplica às vacinas, conforme alertado pela Organização Mundial da Saúde (OMS), que reporta que 25% delas chegam ao destino em condições degradadas devido ao transporte inadequado.

De acordo com o "Estudo sobre a Segurança na Cadeia de Suprimentos de Alimentos da Zebra," 82% dos consumidores demonstram interesse em conhecer o processo de produção e manuseio de alimentos. No entanto, apenas 13% acreditam que a indústria é transparente nesse aspecto. Para Daniel Vargas, gerente de produto para o portfólio de Impressão e Suprimentos da Zebra Technologies para a América Latina, isso reflete o desejo dos consumidores por mais informações sobre a manipulação de produtos e a garantia de qualidade.

Segundo a empresa, os sensores eletrônicos térmicos ZS300 e ZB200 vêm ao encontro dessas necessidades, permitindo que as empresas atendam aos crescentes requisitos de controle de qualidade para produtos perecíveis. Além disso, fornecem aos consumidores informações essenciais para tomarem decisões embasadas sobre a qualidade e segurança dos produtos, levando em consideração possíveis efeitos de condições climáticas imprevistas. Isso, por sua vez, ajuda a reduzir o desperdício de produtos, custos de reenvio devido a danos e reforça a confiança dos consumidores e pacientes, enquanto aprimora o desempenho financeiro das empresas.

"É por isso que a Zebra desenvolve ferramentas como sensores eletrônicos térmicos, que podem monitorar produtos sensíveis à temperatura em toda a cadeia fria, do fabricante ao distribuidor e do hospital, clínica ou farmácia ao paciente, identificando rapidamente exposições a temperaturas potencialmente prejudiciais," afirmou Daniel.

Ainda conforme a empresa, tem sido utilizada embalagens biodegradáveis em seus sensores reutilizáveis. Após o uso, a Zebra oferece a coleta e reciclagem desses sensores, garantindo que menos de 1% deles acabem em aterros sanitários.

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